QUESO DE OVEJA MADURADO EN MANTECA FLORAL
68,88 €
Queso de oveja elaborado con leche pasteurizada de oveja lacaune y recubierto en manteca y flores secas (pétalos de rosa, brezo, malva, manzanilla dulce, tomillo). Es un queso con una maduración mínima de 4 meses. Tiene una corteza natural comestible cubierta de flores secas, interior de color marfil con una textura suave.
- Código – 1082
- Peso/Ud – 3 Kgs
- Uds/Caja – 1
- %Mg/Es – 32,6%
Leche
Premio W. Cheese
Premio Lyon
Premio Cincho
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Elaborado con los mejor productos
Pago seguro
Description
| CÓDIGO | PESO/UD | UDS/CAJA | % MG/ES | PAÍS |
| 1082 | 3 Kgs | 1 | 32,6% | España |
El queso de oveja madurado en manteca floral es una exquisitez que combina la riqueza de la leche de oveja con el delicado aroma de las flores. Este queso se elabora con leche pasteurizada de oveja y se recubre con manteca de cerdo y pétalos de flores secas (pétalos de rosa, brezo, malva, manzanilla dulce, tomillo). Tiene una maduración mínima de 4 meses, lo que le da una textura suave. Queso muy versátil que se puede disfrutar solo o acompañado de frutos secos, miel o un buen vino.
Ha sido galardonado con los siguientes premios:
Concours Lyon 2024 ORO “MEJOR QUESO ESPAÑOL DEL
CAMPEONATO.”
World Cheese Awards 2023-2024 (Bronce)
Gourmet Quesos 2023 (Plata)
World Cheese Awards 2022-2023 (Plata)
World Cheese Awards 2021-2022 (Bronce)
Cincho 2022 (Plata)
Gourmet Quesos 2022 (Bronce)
Valor energético: KJ 1631 ‐ Kcal 393
Grasas: 32,6 g
de las cuales saturadas: 19,6 g
Hidratos de carbono: 1,3 g
de los cuales azúcares: 0,9 g
Proteínas: 23,7 g
Sal: 1,59 g
Alérgenos: LECHE.
Additional information
| Weight | 2,55 kg |
|---|---|
| Leche |
Oveja |
| País |
España |
| Peso |
Más de 1 kg. |
| Quesos |
Artesanal ,Novedades ,Sabores y Aromas ,Tablas |
| Comunidad autónoma |
Castilla La Mancha |
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Distribuido por
CREATIVIDAD INTEGRAL SLU
NIF/CIF:B-75274506
Domicilio social: C/ Cartaya 5 b1 8b, 41006, Sevilla.
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