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QUESO OVEJA CURADO CON ANCHOAS CANTÁBRICO.

93,00 

Queso de oveja curado con anchoas del Cantábrico: cremoso, sabor dulce y salino, maduración de 5-6 meses, ideal con vinos blancos jóvenes y espumosos.

  • Código – 1086
  • Peso/Ud – 3,2 Kgs
  • Uds/Caja – 1
  • %Mg/Es – 50%

 

Leche
Leche
Pescado
Pescado
Sin gluten
Sin gluten
Description

 

CÓDIGO PESO/UD UDS/CAJA % MG/ES PAÍS
1086 3,2 Kgs 1 50 % España

El queso de oveja curado con anchoas del Cantábrico es un queso gourmet elaborado con leche pasteurizada de oveja. Este queso se caracteriza por su textura cremosa y fundente, y su sabor combina la dulzura del que so de oveja con los matices salinos y marinos de la pasta de anchoa. Tiene una maduración mínima de 5 a 6 meses, lo que le otorga un sabor intenso y complejo. Es ideal para maridar con vinos blancos jóvenes, espumosos, sidra, champagne o sake.

Valor energético: KJ 1779 ‐ Kcal 429
Grasas: 35,9 g
de las cuales saturadas: 25,5 g
Hidratos de carbono: 2,8 g
de los cuales azúcares: <0,5 g
Proteínas: 23,7 g
Sal: 2,89 g

Alérgenos: LECHE Y DERIVADOS. HUEVO.

 

Additional information
Weight 3,2 kg
Leche

Oveja

País

España

Peso

Más de 1 kg.

Quesos

Artesanal

,

Sabores y Aromas

,

Tablas

,

Tradición

Comunidad autónoma

Castilla La Mancha

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Domicilio social: C/ Cartaya 5 b1 8b, 41006, Sevilla.

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